Chef

Leaf Place Sentosa sedang mencari seorang Chef berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah sebuah restoran modern yang menawarkan hidangan lezat dan layanan pelanggan yang luar biasa. Sebagai Chef di Leaf Place Sentosa, Anda akan bertanggung jawab untuk menciptakan dan mengelola menu yang inovatif dan berkualitas tinggi.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan beragam, serta kesempatan untuk berkembang dan belajar dari para profesional terbaik di industri kuliner. Jika Anda memiliki semangat untuk menciptakan hidangan yang luar biasa dan ingin menjadi bagian dari tim yang dinamis, kami sangat berharap Anda bergabung dengan kami.

Gaji yang menarik dan fasilitas lengkap adalah bagian dari paket yang kami tawarkan. Jangan lewatkan kesempatan ini untuk bergabung dengan Leaf Place Sentosa dan membangun karir Anda di industri kuliner.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Menciptakan dan mengelola menu yang inovatif dan berkualitas tinggi.
• Memimpin dan mengkoordinasikan tim dapur untuk memastikan efisiensi dan kualitas masakan.
• Memastikan standar keamanan makanan dan higiene dapur terpenuhi.
• Melakukan inventarisasi dan pembelian bahan-bahan yang diperlukan.
• Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran untuk menu dan hidangan.
• Memantau kinerja dapur dan memberikan umpan balik untuk perbaikan berkelanjutan.
• Menjaga kebersihan dan keamanan dapur.
• Mengikuti tren dan perkembangan terbaru di industri kuliner.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Chef di restoran atau dapur profesional.
• Pendidikan S1 di bidang kuliner atau setara.
• Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terpercaya.
• Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.
• Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan kepemimpinan.
• Memiliki kemampuan multitasking dan manajerial yang baik.
• Memiliki pengetahuan tentang sistem manajemen kualitas dan keamanan makanan.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan di bawah tekanan.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait