Senior Pastry Chef
Leaf Diamond Pratama ยท ๐ Yogyakarta, DI Yogyakarta ยท Diposting 2026-10-12
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
nego
Leaf Diamond Pratama, sebuah perusahaan yang berdedikasi untuk menyajikan makanan berkualitas tinggi, sedang mencari seorang Senior Pastry Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini menawarkan kesempatan untuk berkontribusi pada menu kami yang inovatif dan berkualitas tinggi, serta untuk berkembang dalam lingkungan yang mendukung.
Kami mencari seseorang yang memiliki keahlian dalam membuat berbagai jenis roti, kue, dan makanan penutup lainnya. Anda akan bekerja sama dengan tim kami untuk menciptakan pengalaman kuliner yang luar biasa bagi pelanggan kami.
Jika Anda adalah seorang profesional yang bersemangat, kreatif, dan memiliki keinginan untuk terus belajar dan berkembang, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.
๐ Tanggung Jawab Pekerjaan
Tanggung Jawab:
Mengembangkan dan mengimplementasikan menu pastry yang inovatif dan berkualitas tinggi.Memimpin tim pastry dalam memastikan standar kualitas dan praktik terbaik diterapkan.Membuat dan mengembangkan resep baru untuk berbagai jenis roti, kue, dan makanan penutup.Memantau persediaan bahan baku dan mengelola inventaris.Memastikan semua peralatan dan area kerja bersih dan aman.Melakukan inventarisasi dan pemeliharaan peralatan dapur.Mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam industri kuliner.Melatih dan mengembangkan keterampilan anggota tim pastry.๐ Kualifikasi & Syarat
Kualifikasi:
Minimal 5 tahun pengalaman sebagai pastry chef di restoran atau industri kuliner.Pendidikan setara diploma atau S1 di bidang kuliner atau bidang terkait.Memiliki sertifikasi atau pelatihan khusus dalam bidang pastry.Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik dan alat dapur profesional.Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan memiliki komunikasi yang baik.Memiliki kreativitas dan inovasi dalam menciptakan menu baru.Memiliki kemampuan manajerial untuk mengelola tim pastry.Memiliki pengalaman dalam mengelola inventaris dan persediaan bahan baku.๐ ๏ธ Keahlian
<p>Kami mencari seorang Senior Pastry Chef yang memiliki keterampilan dan keahlian dalam membuat berbagai jenis rotikuedan makanan penutup. Anda harus memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan memiliki komunikasi yang baik. Selain ituAnda juga harus memiliki kreativitas dan inovasi dalam menciptakan menu baru. Kami juga menghargai pengalaman dalam mengelola inventaris dan persediaan bahan baku.</p>
Lowongan Terkait